さよなら青春の思い出「山口とうふ」@神戸市東灘区

夫の青春の思い出？

(プレゼント等に愛用したそうです)

山口とうふが年末で閉店すると知り、

デザート豆腐が食べたいと、

家族で車で駆けつけました。

マンゴー

杏仁

抹茶

どれをとっても

風味が良くて美味しかったので、最後に食べたかったのです。

並ぶ、ということで

開店前に到着しました。

実際に多くの人がすでに並んでいました。

子供は退屈で、母子は途中で列から出たり散歩したりしていました。

残念なことに、

デザート豆腐はもう製造中止になっており、

買うことができませんでした。

ゆばどうふ等を買いました。

お醤油でも、わさびでも、

おうちで料亭の味クラスが楽しめます。

跡継ぎ問題なのでしょうか？

このような名店が失われるのは非常に悲しいです。