パン・オ・ショコラ食べ比べ「Ｐ店とＮ店」＠神戸市中央区

こべっこランドから、

夫が歩いて行ったシリーズ④

まずは、

プラスドゥパスト→Ｐ店

オサレなパン屋さん！

ここのパンを食べると、

リッチーな気分になれますね。

↑母子がいぬ間に、

こんな鴨のローストのったパンを

食べてはったようで(苦笑)。

それから更にテクテク歩いて

ブーランジェリーナオさん→Ｎ店

へ行ったとか。

現在、

こちらのお店は移転予定で

お休みされてます。

西元町に移転開業されるようなので、

ずーーっとオットが心待ちにしてます。

 （検索してもまだ出ません。情報求む！）

さて、パン・オ・ショコラ比べは、

左がP店

右がN店

 

 わかりにくい写真ですが（汗）、

Ｐ店は卵黄が塗ってなくて、

パイ生地が幾重にも層を重ねてる感じで、

さくっとした歯ごたえの中にもちっとした触感が楽しいですね。

Ｎ店は卵黄が塗ってあって、つややかな焼き色があり、

キメの細かい空気の層があって、ふんわりとした口あたりで、

お上品な感じです。

一言で乱暴に言い表すなら、

Ｐ店は質実剛健、Ｎ店は絢爛華麗って感じです（当舌比）

 食べログでは、

兵庫県 神戸市中央区 北長狭通 5-6-12 菊屋ビル 1F

へ移転予定らしいですが、

まだなんでしょうね。

お待ち申し上げております。